કર્ણાટકમાં ભારતની સૌથી હળવી વાનગીઓમાંની એક છે. તેમાં ઘણાં વિવિધ અને વૈવિધ્યસભર પ્રદેશો છે, જેમાં પ્રત્યેકનો પોતાનો અનન્ય કર્ણાટક ખોરાક છે. કર્ણાટકમાં ઉત્તર કર્ણાટક, દક્ષિણ કર્ણાટક, કોડાગુ, ઉડુપી અને મેંગ્લોર જેવા પ્રદેશોમાં શાકાહારી વાનગીઓથી માંડીને સીફૂડ અને માંસની કરી સુધીના પોતાના મુખ્ય ખોરાક અને વિશેષતાઓ છે. કર્ણાટકની મુખ્ય ખાદ્ય વસ્તુઓમાં ચોખા, રાગી અને જોવર (બાજરી)નો સમાવેશ થાય […]
બંગાળી મીઠી વાનગીઓ
પશ્ચિમ બંગાળ તેની સમૃદ્ધ સંસ્કૃતિ માટે જાણીતું છે. બંગાળી ‘ ભદ્રલોક ‘ એ એક અત્યાધુનિક લોકો છે જેમણે હંમેશા જીવનમાં શ્રેષ્ઠ વસ્તુઓ સાથે રોમાંસ કર્યો છે, પછી તે સાહિત્ય હોય કે ફિલ્મો, સંગીત હોય કે ભોજન. ટાગોર અને વિક્ટોરિયા મેમોરિયલ જેવી અન્ય વસ્તુઓમાં, બોંગ્સ તેમની સ્વાદિષ્ટ મિષ્ટીની વિશાળ પસંદગીમાં ખૂબ જ ગર્વ અનુભવે છે . સ્વીટમીટ્સ અદ્ભુત બંગાળી રાંધણકળાનો અભિન્ન ભાગ જ […]
પશ્ચિમ બંગાળમાં મુલાકાત લેવા માટે ઉત્કૃષ્ટ પ્રવાસી સ્થળો
ભવ્ય હિમાલયથી લઈને ગંગાના મેદાનોની શાંતિ સુધી, શાંત દરિયાકિનારાથી લઈને સુંદર મેન્ગ્રોવ્સ સુધી, પશ્ચિમ બંગાળ અસંખ્ય કુદરતી અજાયબીઓ ધરાવતું સ્થળ છે.આબેહૂબ ઉત્સવો, ઉત્કૃષ્ટ આર્કિટેક્ચર, આહલાદક હસ્તકલા, શાસ્ત્રીય અને સમકાલીન સંગીત અને અદ્ભુત વંશીય વાનગીઓ, જે પશ્ચિમ બંગાળને અસાધારણ અનુભવો આપતું એક ભવ્ય સ્થળ બનાવે છે. ભલે તમે વિદ્વાનોમાં અને ફરતા મિન્સ્ટ્રેલ્સમાં રહેવા માંગતા હો, અથવા […]
15 શ્રેષ્ઠ બંગાળી વાનગીઓ
શ્રેષ્ઠ બંગાળી વાનગીઓ-બંગાળનું ભોજન રાજ્ય જેટલું જ સમૃદ્ધ અને વિશિષ્ટ છે. નવાબોના શાસને બંગાળી ખોરાક પર ઊંડો પ્રભાવ પાડ્યો છે જે સૂક્ષ્મ અને જ્વલંત સ્વાદોનું સંયોજન છે. નાસ્તાની ખાદ્ય પરંપરા અને ચૉપ્સ અને કટલેટ જેવા ખાદ્યપદાર્થો જેવા કેટલાક યુરોપિયન પ્રભાવો પણ છે જે મૂળ બ્રિટિશ છે પરંતુ મોટાભાગના બંગાળી ઘરોમાં તૈયાર અને પીરસવામાં આવે છે. પશ્ચિમ બંગાળ માચ ( માછલી ) અને ભાત ( ચોખા)ની ભૂમિ તરીકે જાણીતું છે . બંગાળીઓ […]
પશ્ચિમ બંગાળના આ અતિ સુંદર ગામોની યાત્રા કરો
ભારતના સૌથી સુંદર રાજ્યોમાંનું એક, પશ્ચિમ બંગાળ દરેક પ્રકારના પ્રવાસી આકર્ષણોનું ઘર છે, અને તેથી તે વિશ્વભરના પ્રવાસીઓ દ્વારા વારંવાર આવે છે.દરિયાકિનારાથી લઈને હિલ સ્ટેશનો અને ઐતિહાસિક સ્થળોથી લઈને ધાર્મિક સ્થળો સુધી, તે તેની સીમાઓમાં દરેક વસ્તુને આશ્રય આપે છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય તેના નાનકડા છતાં મનોહર ગામોમાં ગયા છો કે જેમાં ઘણું બધું […]
કર્ણાટક – ટોચના મુલાકાત લેવાના સ્થળો
કર્ણાટકની ભૂગોળ અને લેન્ડસ્કેપ એવી છે કે તે વૈવિધ્યસભર અને આકર્ષક પ્રવાસી સ્થળો અને સીમાચિહ્નો માટે એક આદર્શ સ્થળ તરીકે સેવા આપે છે. પશ્ચિમ ઘાટ, ડેક્કન પ્લેટુ અને કન્નડ કોસ્ટની મધ્યમાં સ્થિત કર્ણાટક વિવિધ જંગલો, દરિયાકિનારા, ધોધ, કોફીના વાવેતર, તળાવો અને પ્રકૃતિની તમામ બક્ષિસોનું ઘર છે. રાજ્ય ઐતિહાસિક રીતે નોંધપાત્ર સ્મારકો અને માળખાઓનું પણ ગૌરવ ધરાવે […]
ચિક્કાબલ્લાપુરમાં જોવા માટે 8 ટોચના સ્થળો
ચિક્કાબલ્લાપુર એ ભારતના કર્ણાટકમાં નવા રચાયેલા ચિક્કાબલ્લાપુર જિલ્લાનું વહીવટી કેન્દ્ર છે . મુદ્દેનહલ્લી માત્ર 3 કિલોમીટર દૂર છે. ભારતમાં તેના પ્રકારનો પ્રથમ, ચિક્કાબલ્લાપુરમાં 325 એકરમાં $400 મિલિયનનો ફાર્માસ્યુટિકલ SEZ બનાવવામાં આવી રહ્યો છે. ચિક્કાબલ્લાપુર તેના પ્રવાસન ઉદ્યોગ માટે જાણીતું છે. નંદી ટેકરીઓ, સ્કંદગીરી ટેકરીઓ અને ભોગાનંદીશ્વર અને યોગાનંદીશ્વરના મંદિરો સહિત ઘણા સ્થળો તેમના સ્થાપત્ય માટે નોંધપાત્ર છે. ચિકબલ્લાપુર કર્ણાટકના નવા […]
મૈસુર માં જોવાલાયક અદ્ભુત પ્રવાસન સ્થળો
મૈસુર, સ્થળોનું શહેર દરેક પ્રવાસી માટે એક શહેર છે. કર્ણાટકની આ સાંસ્કૃતિક રાજધાની, માત્ર ભૂતકાળની સમૃદ્ધિ જ નથી પ્રદાન કરે છે પરંતુ તળાવો, ધોધ અને બગીચાઓથી પથરાયેલા પ્રકૃતિના મનોહર સૌંદર્ય સાથે ઐતિહાસિક વૈભવનું સુંદર સંકલન પણ રજૂ કરે છે. મૈસુરમાં જોવા માટે ઘણા લોકપ્રિય સ્થાનો છે, દરેક મુલાકાતીઓને અનન્ય અનુભવનું વચન આપે છે. મૈસુરમાં મુલાકાત લેવાના […]
બેંગ્લોરમાં જોવા માટે શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
બેંગ્લોર એ ભારતના સૌથી પ્રસિદ્ધ અને ધમાકેદાર મેટ્રોપોલિટન શહેરોમાંનું એક છે, ત્યાં અદ્ભુત પ્રવૃત્તિઓ અને આકર્ષણોનો ખજાનો હોવો જોઈએ! લોકપ્રિય રીતે ભારતની સિલિકોન વેલી તરીકે ઓળખાતું અને સુંદર વનસ્પતિ ઉદ્યાનોની વિપુલતા માટે જાણીતું, બેંગલોરને ભારતની પબ કેપિટલ, સિટી ઑફ ગાર્ડન્સ અને આખા વર્ષ દરમિયાન અદ્ભુત હવામાન માટે એર કન્ડિશન્ડ સિટી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. અસંખ્ય […]
મેઘાલયની પશ્ચિમ ખાસી હિલ્સમાં ફરવા માટેના 6 સુંદર સ્થળો
રાજ્યના સૌથી સુંદર જિલ્લાઓમાંનો એક, પશ્ચિમ ખાસી હિલ્સ મેઘાલય રાજ્યમાં સ્થિત છે અને તે રાજ્યના સૌથી મોટા શહેરોમાંનો એક છે જ્યાં પ્રવાસીઓ શાંતિ અને સુલેહ-શાંતિની શોધમાં આ પ્રદેશમાં આવે છે. પર્યટન અને તેની વિભાવના દેશના આ ભાગનો સમાનાર્થી છે જ્યાં મોટાભાગના લેન્ડસ્કેપ કુદરતને શ્રેષ્ઠ રીતે દર્શાવે છે અને અસ્તિત્વની શરૂઆતમાં મૂળ સ્વદેશી સંસ્કૃતિની ઊંડાઈ પ્રવાસીઓની વૃત્તિને મોહિત કરે […]